Milk Soup Noodle Recipe
Mie kuah susu memang populer dimana-mana, baik di cafe atau warmindo. Rasanya lezatnya mie rebus instan pun jadi semakin nikmat berpadu gurih manisnya susu full cream. Nikmat disantap hangat dan creamy, berikut cara mudah membuatnya.
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
- Mie instan rasa soto: 1 bungkus
- Susu cair, full cream: 200 ml
- Bawang putih, cincang halus: 2 siung
- Cabai rawit, iris serong: 3 buah
- Telur: 1 butir
- Sosis, potong tipis: 1 buah
- Keju cheddar, parut: 30 gram
- Keju cheddar, parut: secukupnya
- Parsley bubuk: secukupnya
Steps
-
Rebus mie instan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.
-
Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan sosis tumis sebentar.
-
Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata, kemudian masukkan susu cair, keju parut, dan bumbu mie instan, aduk rata.
-
Masukkan 1 butir telur tidak usah diaduk, tunggu sampai telur matang kemudian angkat.
-
Tuang di mangkuk saji, taburi lagi dengan keju dan parsley.
-
Jika ingin mencoba varian rasa lain yang tidak kalah lezat, Anda bisa memakai mie rebus rasa kari.
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (78% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Mie instan rasa soto | 1 bungkus | Rp 3.500/bungkus | Rp 4.118 |
| Susu cair | 200 ml | Rp 16.000/liter | Rp 3.107 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 40.000/kg | Rp 400 |
| Cabai rawit | 3 buah | Rp 60.000/kg | Rp 27.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 28.000/kg | Rp 1.680 |
| Sosis | 1 buah | Rp 50.000/kg | Rp 7.500 |
| Keju cheddar | 30 gram | Rp 30.000/170g | Rp 5.294 |
| Keju cheddar | - | - | - |
| Parsley bubuk | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...