Pork Seasoning
Bumbu daging babi ini adalah perpaduan sempurna dari bumbu lezat. Hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk menyiapkannya dan akan meningkatkan kualitas makanan Anda selama berbulan-bulan mendatang!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1/4 cup Gula merah
- 1 tbsp Bubuk Cabai
- 1 tbsp Jinten
- 1 tbsp Bubuk Bawang
- 2 tsp Bubuk Bawang Putih
- 2 tsp Timi Kering
- 2 tsp Garam Halal
- 1 tsp Merica
Steps
-
Campurkan semua bahan menjadi satu dalam mangkuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur.
-
Simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan.
-
Untuk menggunakannya, campurkan 3 sendok makan bumbu dengan 1 sendok makan minyak zaitun. Gosokkan sekitar 1 pon tenderloin. Diamkan bumbu di atas daging babi selama 20 menit atau hingga 24 jam jika disimpan di lemari es dalam kantong plastik yang dapat ditutup rapat. Bumbu ini juga enak saat memanggang atau memanggang daging babi.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (75% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Gula merah | 0.25 cup | Rp 20.000/kg | Rp 1.185 |
| Bubuk Cabai | 1 tbsp | Rp 50.000/kg | Rp 750 |
| Jinten | 1 tbsp | - | - |
| Bubuk Bawang | 1 tbsp | Rp 35.000/kg | Rp 525 |
| Bubuk Bawang Putih | 2 tsp | Rp 40.000/kg | Rp 400 |
| Timi Kering | 2 tsp | - | - |
| Garam Halal | 2 tsp | Rp 5.000/250g | Rp 200 |
| Merica | 1 tsp | Rp 20.000/100g | Rp 1.000 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...