Pork Seasoning

Name: Bumbu Daging Babi
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 cup Gula merah; 1 tbsp Bubuk Cabai; 1 tbsp Jinten; 1 tbsp Bubuk Bawang; 2 tsp Bubuk Bawang Putih; 2 tsp Timi Kering; 2 tsp Garam Halal; 1 tsp Merica

Bumbu daging babi ini adalah perpaduan sempurna dari bumbu lezat. Hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk menyiapkannya dan akan meningkatkan kualitas makanan Anda selama berbulan-bulan mendatang!

⏱️ 5 min 🔪 Prep: 5 min 📊 Easy 👁️ 15 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

2 servings

1/4 cup Gula merah
1 tbsp Bubuk Cabai
1 tbsp Jinten
1 tbsp Bubuk Bawang
2 tsp Bubuk Bawang Putih
2 tsp Timi Kering
2 tsp Garam Halal
1 tsp Merica

Steps

Campurkan semua bahan menjadi satu dalam mangkuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur.
Simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan.
Untuk menggunakannya, campurkan 3 sendok makan bumbu dengan 1 sendok makan minyak zaitun. Gosokkan sekitar 1 pon tenderloin. Diamkan bumbu di atas daging babi selama 20 menit atau hingga 24 jam jika disimpan di lemari es dalam kantong plastik yang dapat ditutup rapat. Bumbu ini juga enak saat memanggang atau memanggang daging babi.