Instant Pot Chicken Taco Chili

Name: Cabai Taco Ayam Pot Instan
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: olive oil spray; 1 small onion (chopped); 1 15.5 oz can black beans (not drained); 1 15.5 oz can kidney beans (not drained); 1 8 -oz kaleng saus tomat; 10 oz package frozen corn kernels; 2 10 oz cans diced tomatoes w/chilies ( (Rotel)); 24 oz dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (dari 3 dada); 4 ounce can chopped green chili peppers; 1/4 cup daun ketumbar segar cincang; 1 paket bumbu taco natrium rendah atau buatan sendiri (lihat di bawah); 1 1/2 tablespoons jinten; 1 1/2 tablespoons bubuk cabai; 1/4 teaspoon bubuk bawang putih; 1/4 teaspoon bubuk bawang; 1/4 teaspoon oregano kering; 1/2 teaspoon paprika; 1 teaspoon garam halal; 1/2 teaspoon lada hitam

Cabai Ayam Pot Instan ini dibuat dengan ayam, kacang-kacangan, jagung, tomat, dan bumbu taco untuk makan malam yang lezat, beraroma, dan sehat. Cabai taco yang mudah ini menyatu hanya dalam waktu 30 menit, cocok untuk malam hari yang sibuk!

⏱️ 45 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 25 min 📊 Medium 👁️ 16 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Skinnytaste

Ingredients

10 servings

olive oil spray
1 small onion (chopped)
1 15.5 oz can black beans (not drained)
1 15.5 oz can kidney beans (not drained)
1 8 -oz kaleng saus tomat
10 oz package frozen corn kernels
2 10 oz cans diced tomatoes w/chilies ( (Rotel))
24 oz dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (dari 3 dada)
4 ounce can chopped green chili peppers
1/4 cup daun ketumbar segar cincang
1 paket bumbu taco natrium rendah atau buatan sendiri (lihat di bawah)
1 1/2 tablespoons jinten
1 1/2 tablespoons bubuk cabai
1/4 teaspoon bubuk bawang putih
1/4 teaspoon bubuk bawang
1/4 teaspoon oregano kering
1/2 teaspoon paprika
1 teaspoon garam halal
1/2 teaspoon lada hitam

Steps

Tekan tumis dan semprot bagian dalamnya dengan minyak, tambahkan bawang bombay dan aduk, masak hingga lembut dan berwarna keemasan, sekitar 4 hingga 5 menit.
Tekan batal untuk mencegah timbulnya luka bakar, lalu deglaze panci dengan 1/4 gelas air.
Tambahkan ayam dan bumbui kedua sisinya dengan setengah bumbu taco.
Tambahkan buncis, jagung, cabai hijau, lalu akhiri dengan tomat potong dadu dan saus tomat.
Tambahkan 1/2 gelas air ditambah sisa bumbu taco dan aduk perlahan tanpa menggerakkan ayam.
Tutup dan masak dengan tekanan tinggi 25 menit. Keluarkan secara alami, lalu angkat ayam dan suwir dengan dua garpu. Kembalikan ayam ke dalam panci dan aduk hingga tercampur.
Taburi dengan daun ketumbar segar dan sajikan. Menghasilkan sekitar 11 cangkir.