Homemade Chili Recipe

Name: Resep Cabai Buatan Sendiri
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 Tbsp olive oil ($0.32); 1 yellow onion ($0.49); 2 cloves garlic ($0.32); 1 lb . daging giling ($4,79); 1 15 oz . can kidney beans ($1.09); 1 15 oz . can black beans ($0.89); 1 15 oz . kaleng tomat potong dadu (dengan jus, $0,50); 1 6 oz . can tomato paste ($0.55); 1 cup water ($0.00); 1 Tbsp chili powder ($0.30); 1 tsp ground cumin ($0.10); 1/4 tsp cayenne powder ($0.02); 1/4 tsp garlic powder ($0.02); 1/2 tsp onion powder ($0.03); 1/2 Tbsp brown sugar ($0.02); 1 tsp salt ($0.05); 1/2 tsp black pepper (freshly cracked, $0.03)

Ini adalah resep sambal buatan sendiri TERBAIK yang merupakan makanan paling menenangkan dan dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti daging giling, kacang-kacangan, dan tomat.

⏱️ 50 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 15 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

2 Tbsp olive oil ($0.32)
1 yellow onion ($0.49)
2 cloves garlic ($0.32)
1 lb . daging giling ($4,79)
1 15 oz . can kidney beans ($1.09)
1 15 oz . can black beans ($0.89)
1 15 oz . kaleng tomat potong dadu (dengan jus, $0,50)
1 6 oz . can tomato paste ($0.55)
1 cup water ($0.00)
1 Tbsp chili powder ($0.30)
1 tsp ground cumin ($0.10)
1/4 tsp cayenne powder ($0.02)
1/4 tsp garlic powder ($0.02)
1/2 tsp onion powder ($0.03)
1/2 Tbsp brown sugar ($0.02)
1 tsp salt ($0.05)
1/2 tsp black pepper (freshly cracked, $0.03)

Steps

Potong dadu bawang bombay dan cincang bawang putih. Tambahkan keduanya ke dalam panci besar berisi minyak zaitun dan masak dengan api sedang sampai lembut dan bening.
Tambahkan daging giling ke dalam panci dan lanjutkan menumis hingga daging sapi berwarna kecokelatan.
Tiriskan kacang dan masukkan ke dalam panci bersama dengan tomat potong dadu, pasta tomat, 1 gelas air, dan semua bahan untuk bumbu sambal. Aduk hingga tercampur rata.
Tutup panci dan biarkan mendidih dengan api kecil selama minimal 30 menit, aduk sesekali (rasanya akan semakin enak jika semakin lama dimasak).
Berikan rasa terakhir pada cabai, sesuaikan garam atau bumbu jika perlu, lalu sajikan panas dengan topping favorit Anda.