Bean Stew
Rebusan kacang putih ini adalah resep klasik yang akan mengenyangkan perut dan langsung menghangatkan Anda! Dengan rasa yang luar biasa lezat, sup lezat ini akan menjadi favorit tamu Anda dan langsung disajikan!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 2 Tablespoon olive oil
- 1/2 onion, diced
- 3 whole carrots, peeled, chopped
- 2 ribs celery, diced
- 2 teaspoon garlic, minced
- 3 Tablespoon pasta tomat
- 1 1/2 teaspoon garam halal
- 1/2 teaspoon merica
- 1 1/2 Tablespoon Bumbu Italia kering
- 4 cups kaldu sayuran
- 1 (14 ounce) can diced tomatoes
- 1 large potato, peeled, chopped
- 3 (15 ons) kaleng kacang putih ((dikeringkan dan dibilas))
- peterseli segar untuk hiasan
Steps
-
Dalam panci besar dengan api sedang-besar, tambahkan minyak zaitun, bawang bombay, wortel, dan seledri. Masak dan aduk selama sekitar 8 menit untuk melunakkan sayuran.
-
Tambahkan bawang putih, pasta tomat, Bumbu Italia kering, garam, dan merica. Masak dan aduk selama 1 menit.
-
Tuang kaldu sayur, tomat potong dadu (dengan cairan), kentang, dan kacang putih (tiriskan dan bilas). Aduk hingga tercampur, tutup dengan penutup, dan biarkan mendidih selama 20 menit.
-
Hiasi dengan peterseli segar dan sajikan dengan roti Prancis!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (29% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 2 tablespoon | - | - |
| onion | 0.5 | - | - |
| carrots | 3 whole | - | - |
| ribs celery | 2 | - | - |
| garlic | 2 teaspoon | - | - |
| pasta tomat | 3 tablespoon | Rp 12.000/kg | Rp 540 |
| garam halal | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
| Bumbu Italia kering | 0.5 tablespoon | - | - |
| kaldu sayuran | 4 cups | Rp 5.000/80g | Rp 25.000 |
| 1 | - | - | |
| potato | 1 large | - | - |
| 3 | - | - | |
| peterseli segar untuk hiasan | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...