Banana Bread Baked Oatmeal

Name: Oatmeal Panggang Roti Pisang
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 bananas (mashed, (1½ cups total) $0.84); ⅓ cup brown sugar ($0.15); 2 large eggs ($0.58); ½ tsp salt ($0.02); ½ tsp vanilla extract ($0.65); 1 tsp baking powder ($0.02); ¼ tsp ground cinnamon ($0.02); ⅛ tsp ground nutmeg ($0.02); 2 cups milk ($0.36*); 2½ cups old-fashioned rolled oats ($0.68); ½ cup chopped walnuts ($0.60)

Rasa roti pisang yang kaya dan manis dipadukan ke dalam oatmeal panggang yang sehat. Oatmeal Panggang Roti Pisang ini sangat cocok untuk persiapan sarapan!

⏱️ 55 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 22 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

3 bananas (mashed, (1½ cups total) $0.84)
⅓ cup brown sugar ($0.15)
2 large eggs ($0.58)
½ tsp salt ($0.02)
½ tsp vanilla extract ($0.65)
1 tsp baking powder ($0.02)
¼ tsp ground cinnamon ($0.02)
⅛ tsp ground nutmeg ($0.02)
2 cups milk ($0.36*)
2½ cups old-fashioned rolled oats ($0.68)
½ cup chopped walnuts ($0.60)

Steps

Panaskan oven hingga 375ºF. Hancurkan pisang hingga rata dengan garpu (Anda membutuhkan 1,5 cangkir).
Tambahkan pisang tumbuk ke dalam mangkuk besar bersama dengan gula merah, telur, garam, vanila, baking powder, kayu manis, dan pala. Aduk hingga bahan tercampur.
Tambahkan susu dan aduk hingga tercampur kembali.
Terakhir, masukkan oat gulung dan kenari cincang.
Tuang campuran oat ke dalam piring casserole berukuran 9x9 inci dan pindahkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 45 menit, atau sampai bagian atas dan tepinya berwarna cokelat keemasan.
Sajikan hangat atau dinginkan dan nikmati dingin!