Weeknight "Slop" (Rice with Spicy Bamboo Shoots, Eggs, & Avocado)
Ini adalah resep andalan saya di malam hari. Setia, teruji, dan benar. Ini tidak akan memberi Anda pujian yang berlebihan dengan set pesta makan malam, tetapi ini akan menutup kembali apa yang sebenarnya dimakan oleh blogger makanan ini ketika dia sangat ingin makan sesuatu yang enak dan cepat.
Foto: The Woks of Life — Kaitlin
Ingredients
- 1 1/2 cups nasi
- 1 telur goreng ((sesuai selera))
- ½ alpukat
- A wad of preserved chili bamboo shoots ((you heard me))
- A dollop of chili oil ((or chiu chow oil, to taste))
- Sedikit kecap
- A pinch of ground white pepper ((optional))
Steps
-
Buatlah nasi. Masukkan ke dalam mangkuk. Yang mudah dipegang sambil duduk di depan TV atau meringkuk di depan komputer.
-
Goreng telur--sesuai keinginan Anda! Orak-arik atau rebus juga bisa.
-
Saat telur sedang dimasak, ambil alpukat. Belah dua, buang bijinya, dan potong. Atau cukup taruh di atas nasi.
-
Add your preferred concentration of chili bamboo shoots.
-
Ambil minyak cabai pedas atau minyak chiu chow pilihan Anda dari lemari es. Tambahkan satu sendok itu sesuai selera.
-
Taburkan kecap asin ke seluruh permukaannya. Tambahkan sejumput lada putih.
-
Campur dan nikmatilah!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (29% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| nasi | 0.5 cups | Rp 15.000/kg | Rp 750 |
| telur goreng | 1 | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| alpukat | 0.5 | - | - |
| A wad of preserved chili bamboo shoots | - | - | - |
| A dollop of chili oil | - | - | - |
| Sedikit kecap | - | - | - |
| A pinch of ground white pepper | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...