Sticky Baked Chicken with Apricot, Sage and Lemon Zest
Ayam panggang yang manis dan lezat. Dapatkan serbet dan bersiaplah untuk mengotori jari Anda!
Foto: Skinnytaste
Ingredients
- 8 stik drum tanpa kulit
- 1 tsp garam halal
- fresh cracked pepper (to taste)
- 5 sprigs fresh sage
- 1/2 tbsp olive oil
- 1 jeruk nipis
- 1/3 cup Polaner All Fruit apricot
- 1 tsp saus Worcestershire
- 1 large garlic clove (minced)
Steps
-
Dalam mangkuk besar, pijat lembut kaki ayam dengan garam dan merica. Tambahkan sage dan minyak, lalu aduk. Marinasi di lemari es 6 jam atau semalaman.
-
Panaskan oven hingga 400°F. Parut kulit lemon dari lemon lalu peras airnya. Tambahkan kulit dan jus ke dalam mangkuk kecil dan campurkan pengawet, saus Worcestershire, dan bawang putih.
-
Petik sage dari ayam dan buang. Oleskan selai lengket ke seluruh ayam lalu letakkan di loyang, sisakan banyak ruang untuk bernapas. Panggang 45 hingga 50 menit, sampai sarinya bening saat ditusuk. Sajikan panas dan bersiaplah untuk membakar jari Anda.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (33% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| stik drum tanpa kulit | 8 | - | - |
| garam halal | 1 tsp | $0.31/250g | $0.01 |
| fresh cracked pepper | - | - | - |
| sprigs fresh sage | 5 | - | - |
| olive oil | 0.5 tbsp | - | - |
| jeruk nipis | 1 | $0.94/kg | $0.09 |
| Polaner All Fruit apricot | 0.3333333333333333 cup | - | - |
| saus Worcestershire | 1 tsp | $0.94/350ml | $0.01 |
| garlic clove | 1 large | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...