Slow Cooker Coconut Chicken
Ayam slow cooker dengan rasa luar biasa yang akan disukai seluruh keluarga!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
4 servings
- 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (sekitar 4 pon)
- 1/2 cup light coconut milk
- 2 tablespoons gula merah
- 2 tablespoons kecap
- 2 g arlic cloves, (minced, 2 teaspoons)
- ⅕ teaspoon ground cloves
- 6 tablespoon serpihan kelapa
- daun ketumbar segar cincang untuk hiasan
Steps
-
Dalam mangkuk besar, campurkan santan, gula merah, kecap, bawang putih cincang, dan cengkeh halus.
-
Semprotkan sedikit slow cooker dengan semprotan memasak dan letakkan ayam di bagian bawah. Tuang saus di atasnya dan tutup.
-
Masak dengan suhu RENDAH selama 4-5 jam atau sampai ayam matang. Sajikan ayam dengan kelapa parut dan daun ketumbar di atas nasi.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories35918% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 28.082
Per Serving
Rp 7.021/serving
🏠 Save ~Rp 56.164 compared to buying!
📋 Price Breakdown (50% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dada ayam tanpa kulit tanpa tulang | 4 | Rp 45.000/kg | Rp 18.000 |
| light coconut milk | 0.5 cup | - | - |
| gula merah | 2 tablespoons | Rp 20.000/kg | Rp 4.000 |
| kecap | 2 tablespoons | Rp 12.000/600ml | Rp 3.636 |
| arlic cloves | 2 g | - | - |
| ⅕ teaspoon ground cloves | - | - | - |
| serpihan kelapa | 6 tablespoon | Rp 25.000/liter | Rp 2.446 |
| daun ketumbar segar cincang untuk hiasan | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: The Recipe Critic
Loading comments...