Sausage and Mushroom Breakfast Frittata
Frittata sarapan ini diisi dengan potongan sosis, irisan jamur, dan tomat manis menjadikannya sarapan yang disukai semua orang. Sangat mudah dibuat dan penuh dengan banyak rasa!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 4 ounces sosis giling
- 6 ounces mushrooms (sliced)
- 2 cups bayam
- 1 cup cherry tomatoes (sliced)
- 3 Tablespoons green onions (sliced)
- 8 telur
- 1/2 cup krim kental
- 1 cup mozzarella cheese (shredded)
- garam dan merica
Steps
-
Panaskan oven hingga 375 derajat. Dalam wajan berukuran sedang, tambahkan 4 ons sosis giling. Tumis dan remuk hingga matang seluruhnya. Angkat dan sisihkan di piring.
-
Tambahkan 6 ons jamur dan tumis selama 1-2 menit, lalu tambahkan 2 cangkir bayam hingga mulai layu. Tambahkan 1 cangkir tomat ceri dan 3 sendok makan daun bawang dan tambahkan kembali sosis ke dalam campuran.
-
Dalam mangkuk sedang, campurkan 8 butir telur, 1/2 cangkir krim kental, 1 cangkir keju mozzarella, garam dan merica. Tuang di atas sosis dan sayuran. Panggang selama 15-20 menit atau sampai bagian atas berwarna coklat keemasan dan adonan telur matang.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (56% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| sosis giling | 4 ounces | Rp 50.000/kg | Rp 20.000 |
| mushrooms | 6 ounces | - | - |
| bayam | 2 cups | Rp 5.000/ikat | Rp 5.000 |
| cherry tomatoes | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| green onions | 3 tablespoons | - | - |
| telur | 8 | Rp 28.000/kg | Rp 22.400 |
| krim kental | 0.5 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 11.850 |
| mozzarella cheese | 1 cup | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...