Baby Team Rice Recipe
Nasi tim bayi berikut ini sudah memiliki nutrisi yang lengkap. Mengandung karbohidrat, protein dari daging, serta vitamin dan serat dari sayuran.Bukan cuma sehat, namun nasi tim ini juga lezat dengan tekstur yang pasti disukai bayi Anda. Membuatnya juga mudah, lho. Ikuti langkah membuatnya.
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
- Beras: 100 gram
- Air kaldu: 500 ml
- Daging: 150 gram
- Wortel, potong dadu kecil: 1 buah
- Daun bayam, iris halus: 1/2 ikat
- Kacang polong: 2 sdm
Steps
-
Dalam panci, rebus daging sampai matang. Ambil daging dan biarkan panasnya hilang, lalu cincang kecil-kecil.
-
Masak beras dengan air kaldu rebusan daging tadi sampai lunak dan seluruh air terserap.
-
Campurkan sayuran (wortel, bayam, kacang polong) dan daging cincang dengan nasi tim, aduk rata. Sisakan sedikit daging untuk taburan.
-
Tata nasi dalam mangkuk tahan panas, kukus sampai matang 30 menit.
-
Pindahkan nasi dalam mangkuk saji, taburi dengan daging cincang. Sajikan hangat.
-
Untuk bayi 6 bulan nasi tim bisa dihaluskan lagi dengan food chopper untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut. Saat menghaluskan bisa ditambahkan sedikit air kaldu.
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (100% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Beras | 100 gram | Rp 15.000/kg | Rp 1.500 |
| Air kaldu | 500 ml | Rp 5.000/80g | Rp 31.250 |
| Daging | 150 gram | Rp 130.000/kg | Rp 19.500 |
| Wortel | 1 buah | Rp 15.000/kg | Rp 2.250 |
| Daun bayam | 2 ikat | Rp 5.000/ikat | Rp 2.500 |
| Kacang polong | 2 sdm | Rp 12.000/kg | Rp 360 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...