Orange Leaf Rice Recipe
Nasi daun jeruk punya rasa gurih dan aroma wangi yang begitu nikmat. Sangat cocok disandingkan dengan ayam dan goreng, hingga sei sapi. Aroma daun jeruk bisa meningkatkan selera makan, rasa makanan keseluruhan juga jadi lebih lezat.
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
4 servings
- Beras: 250 gram
- Daun jeruk: 10 lembar
- Serai: 1 batang
- Garam: 1 sdt
- Air santan: 400 ml
Steps
-
Cuci bersih daun jeruk, hilangkan tulang daunnya kemudian iris tipis. Sisihkan.
-
Cuci bersih beras lalu buang airnya. Tambahkan air santan, daun jeruk, serai dan garam. Aduk rata.
-
Masukkan ke dalam rice cooker, masak seperti memasak nasi biasa.
-
Setelah matang aduk rata, nasi daun jeruk siap disajikan.
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 2.516.800
Per Serving
Rp 629.200/serving
🏠 Save ~Rp 5.033.600 compared to buying!
📋 Price Breakdown (100% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Beras | 250 gram | Rp 15.000/kg | Rp 3.750 |
| Daun jeruk | 10 l | Rp 5.000/ikat | Rp 2.500.000 |
| Serai | 1 batang | Rp 15.000/kg | Rp 150 |
| Garam | 1 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| Air santan | 400 ml | Rp 8.000/250ml | Rp 12.800 |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: resepkoki
by admin
Loading comments...