Iced Lemon Tea Recipe
Lemon tea adalah teh yang menyegarkan dimana perasan lemon atau irisan lemon ditambahkan dalam teh. Minum lemon tea hangat menenangkan pikiran, melegakan tenggorokan, mencegah batuk dan hidung tersumbat. Sementara es lemon tea yang dingin begitu menyegarkan dan nikmat.
Foto: resepkoki.id — adminIngredients
2 servings
- Teh hitam: 2 sdm
- Air untuk seduh teh: 200 ml
- Gula pasir: 50 gram
- Air untuk membuat sirup gula: 200 ml
- Es batu: 200 gram
- Madu: 2 sdm
- Jeruk lemon lokal: 2 buah
Steps
Buat Sirup Gula: Masak air sampai mendidih, masukkan gula pasir, aduk sampai larut, saring dan biarkan dingin.
Masak air sampai mendidih, masukkan teh, aduk sebentar, matikan api.
Biarkan 3 menit, kemudian saring dan dinginkan.
Peras 1,5 buah lemon.
Iris setengah bagian sisanya.
Siapkan teko, masukkan seduhan teh, sirup gula, perasan lemon, dan madu, aduk rata.
Sajikan di gelas saji dengan es batu dan irisan lemon.
Source: resepkoki by admin
Loading comments...