Peach Pie Cottage Cheese Bowls

Name: Mangkuk Keju Cottage Pie Persik
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Olive oil spray; 2 buah persik matang (diadu, dikupas dan dipotong dadu); 1 teaspoon gula merah; ¼ teaspoon kayu manis bubuk; 2 cups low fat cottage cheese (I like Good Culture); 2 tablespoons pistachio kupas cincang; Drizzle of honey (optional)

Peach Pie Cottage Cheese Bowls adalah sarapan lezat berprotein tinggi yang dibuat dari buah persik musim panas yang segar dan matang.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy 👁️ 3 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Skinnytaste

Ingredients

2 servings

Olive oil spray
2 buah persik matang (diadu, dikupas dan dipotong dadu)
1 teaspoon gula merah
¼ teaspoon kayu manis bubuk
2 cups low fat cottage cheese (I like Good Culture)
2 tablespoons pistachio kupas cincang
Drizzle of honey (optional)

Steps

Panaskan wajan kecil dengan api sedang dan semprotkan sedikit minyak.
Tambahkan buah persik, gula merah, dan kayu manis, lalu aduk hingga tercampur. Biarkan tidak terganggu dan masak selama 1 menit. Campur dan masak sebentar lagi. Pindahkan ke mangkuk atau piring dan biarkan dingin selama 5 menit.
Scoop 1 cup of cottage cheese into 2 bowls.
Taburi setiap mangkuk dengan ½ buah persik dan masing-masing 1 sendok makan pistachio. Taburi dengan madu, jika diinginkan.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories27214% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 20.288

Per Serving Rp 10.144/serving

🏠 Save ~Rp 40.576 compared to buying!

📋 Price Breakdown (43% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
Olive oil spray	-	-	-
buah persik matang	2	-	-
gula merah	1 teaspoon	Rp 20.000/kg	Rp 100
kayu manis bubuk	0.25 teaspoon	Rp 15.000/100g	Rp 188
low fat cottage cheese	2 cups	-	-
pistachio kupas cincang	2 tablespoons	Rp 100.000/kg	Rp 20.000
Drizzle of honey	-	-	-