Pasta with Peas and Ham

Name: Pasta dengan Kacang Polong dan Ham
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 oz . pasta ditalini (mentah, $0,83*); 1 cup frozen sweet peas ($0.49**); 8 oz . ham steak ($2.97); 1 Tbsp salted butter ($0.11); ½ cup heavy cream ($0.84); ¼ cup Parmesan cheese (grated, $0.40***); ¼ tsp black pepper (freshly cracked, $0.02); ¼ tsp salt ($0.02)

Resep pasta dengan kacang polong dan ham ini adalah hidangan super cepat dan mudah yang akan membuat Anda kenyang dan puas di hari-hari sibuk!

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 15 min 📊 Medium 👁️ 3 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings

8 oz . pasta ditalini (mentah, $0,83*)
1 cup frozen sweet peas ($0.49**)
8 oz . ham steak ($2.97)
1 Tbsp salted butter ($0.11)
½ cup heavy cream ($0.84)
¼ cup Parmesan cheese (grated, $0.40***)
¼ tsp black pepper (freshly cracked, $0.02)
¼ tsp salt ($0.02)

Steps

Didihkan air dalam panci besar untuk membuat pasta. Setelah mendidih, tambahkan pasta dan masak sampai empuk. Tambahkan kacang polong beku dan masak terus selama satu menit, lalu tiriskan pasta dan kacang polong ke dalam saringan.
Saat pasta sedang dimasak, potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Setelah pasta dan kacang polong ditiriskan, tambahkan ham dan mentega yang dipotong dadu ke dalam panci. Masak dengan api sedang, aduk terus hingga ham berwarna kecoklatan.
Tambahkan pasta dan kacang polong yang sudah dikeringkan kembali ke dalam panci bersama dengan krim kental. Aduk dan panaskan dengan api sedang hingga krimnya panas, larutkan potongan kecoklatan dari dasar panci saat Anda mengaduk.
Angkat panci dari atas api, taburkan parutan Parmesan di atas pasta, dan aduk hingga tercampur. Bumbui dengan garam dan merica, lalu sajikan.