PANNUKKAU {FINNISH PANCAKE}
Pancake Pannukkau sangat menyenangkan untuk dibuat dan menciptakan sarapan terbaik!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 4 large telur
- ¾ teaspoon garam
- 2 ½ cups whole milk
- 1 cup all-purpose flour
- ¼ cup gula pasir
- 4 tablespoons mentega tawar
- 4 slices bacon, (I used thick-cut )
- ground black pepper
- gula merah
Steps
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Masukkan mentega ke dalam loyang berukuran 9x13 inci, lalu masukkan ke dalam oven hingga meleleh dan menjadi sedikit bergelembung.
-
Dengan menggunakan hand mixer atau stand mixer, kocok 4 butir telur.
-
Masukkan tepung terigu, susu, garam, dan gula. Kocok semuanya hingga adonan kalis, adonan menjadi encer.
-
Keluarkan loyang dari oven dengan mentega cair, dan tuangkan adonan secara perlahan di atas mentega cair.
-
Masukkan kembali loyang ke dalam oven dan masak selama 28-30 menit. Jika sudah matang, pinggirannya akan berwarna cokelat keemasan dan menggelembung di bagian sisinya.
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Lapisi loyang dengan aluminium foil.
-
Letakkan bacon bersebelahan di atas aluminium foil, dan taburi setiap potongan dengan sedikit lada hitam dan gula merah.
-
Panggang selama sekitar 15-20 menit atau sampai kerenyahan yang diinginkan.
-
Setelah bacon matang, pindahkan ke tisu untuk membuang sisa minyak.
-
Sajikan bacon dengan Pannukkau dan nikmatilah!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (44% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| telur | 4 large | Rp 28.000/kg | Rp 11.200 |
| garam | 0.75 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 75 |
| whole milk | 2.5 cups | - | - |
| all-purpose flour | 1 cup | - | - |
| gula pasir | 0.25 cup | Rp 16.000/kg | Rp 948 |
| mentega tawar | 4 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 30.000 |
| bacon | 4 slices | - | - |
| ground black pepper | - | - | - |
| gula merah | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...