Lemon Ricotta Pancakes
Lemon Ricotta Pancakes adalah pancake empuk dan empuk yang ditingkatkan ke tingkat yang benar-benar baru. Ricotta menambahkan protein dan rasa ringan yang benar-benar nikmat, sementara lemon memberikan sedikit rasa tajam yang pasti Anda sukai!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 1/2 cups tepung
- 2 Tablespoons gula
- 1 teaspoon soda kue
- 1 tablespoon baking powder
- 1/4 teaspoon garam
- 1 cup susu
- 2 large telur
- 1/2 cup ricotta
- 1 teaspoon vanila
- jus satu lemon dan kulitnya
- Sirup Blueberry (untuk penyajian)
Steps
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok tepung, gula, soda kue, bubuk, dan garam.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang lainnya tambahkan susu, telur, ricotta, vanilla, jus lemon, dan kulit.
-
Campurkan bahan basah dengan bahan kering.
-
Panaskan wajan dengan api sedang. Semprotkan dengan semprotan memasak dan masukkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan hangat. Setelah terbentuk gelembung, balikkan ke sisi lainnya dan masak hingga berwarna cokelat keemasan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (64% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| tepung | 0.5 cups | Rp 12.000/kg | Rp 600 |
| gula | 2 tablespoons | Rp 16.000/kg | Rp 3.200 |
| soda kue | 1 teaspoon | - | - |
| baking powder | 1 tablespoon | Rp 8.000/100g | Rp 1.200 |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| susu | 1 cup | Rp 16.000/liter | Rp 3.682 |
| telur | 2 large | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| ricotta | 0.5 cup | - | - |
| vanila | 1 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| jus satu lemon dan kulitnya | - | - | - |
| Sirup Blueberry | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...