Lemon Garlic Shrimp Scampi
Scampi Udang Bawang Putih Lemon adalah hidangan lezat selama 30 menit yang dimasak dengan saus mentega bawang putih lemon dan dilapisi tepung roti dengan topping remah roti parmesan. Makanan berkualitas restoran di rumah!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
6 servings
- 3 g arlic cloves (minced)
- 1/4 cup mentega
- 1/4 cup olive oil
- 1 pound udang ukuran sedang mentah (kupas dan buang bijinya)
- 1/4 cup air jeruk
- 1/2 teaspoon merica
- 1/4 teaspoon oregano kering
- 1/2 cup keju Parmesan parut
- 1/4 cup remah roti kering
- 1/4 cup minced fresh parsley
- 8 oz pasta linguine (dimasak (atau pasta pilihan))
Steps
-
Dalam wajan berukuran 10 inci, tumis bawang putih dengan mentega dan minyak selama 1-2 menit. Tambahkan udang, jus lemon, dan merica. Masak dan aduk hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
-
Campurkan merica, oregano, keju parmesan, remah roti, dan peterseli dalam mangkuk kecil. Taburkan di atas udang dan panggang selama 2-3 menit hingga mulai berwarna coklat. Sajikan dengan pasta panas.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories42221% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 35.555
Per Serving
Rp 5.926/serving
🏠 Save ~Rp 71.110 compared to buying!
📋 Price Breakdown (55% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| arlic cloves | 3 g | - | - |
| mentega | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| olive oil | 0.25 cup | - | - |
| udang ukuran sedang mentah | 1 pound | Rp 80.000/kg | Rp 8.000 |
| air jeruk | 0.25 cup | Rp 5.000/100ml | Rp 2.963 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
| oregano kering | 0.25 teaspoon | - | - |
| keju Parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| remah roti kering | 0.25 cup | Rp 15.000/bungkus | Rp 2.222 |
| minced fresh parsley | 0.25 cup | - | - |
| pasta linguine | 8 oz | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: The Recipe Critic
Loading comments...