Irish Soda Bread
Resep roti soda Irlandia ini hanya menggunakan 4 bahan pokok dapur untuk membuat roti hangat dan kering yang sempurna untuk diolesi mentega dan selai, atau untuk merendam sup favorit Anda. Tidak perlu menguleni!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 4 cups all purpose flour
- 2 teaspoons soda kue
- 1 teaspoon garam
- 2 cups dadih
- Mentega dan selai yang dilunakkan (untuk disajikan)
Steps
-
Panaskan oven hingga 375 derajat fahrenheit.
-
Kocok 4 cangkir tepung serbaguna, 2 sendok teh soda kue, dan 1 sendok teh garam. Buat lubang di tengah bahan kering dan tuangkan 2 cangkir buttermilk ke tengahnya.
-
Campur adonan menggunakan tangan atau sendok kayu hingga adonan mengembang. Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan satukan hingga berbentuk bulat.
-
Letakkan roti di atas loyang yang dilapisi perkamen. Dengan pisau, beri tanda x pada bagian atas roti. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 35-45 menit atau sampai kulitnya berwarna coklat keemasan.
-
Keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin setidaknya selama 10 menit sebelum dipotong. Sajikan dengan mentega lunak dan selai atau bersama Guinness Beef Stew saya.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (20% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| all purpose flour | 4 cups | - | - |
| soda kue | 2 teaspoons | - | - |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| dadih | 2 cups | - | - |
| Mentega dan selai yang dilunakkan | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...