Homemade Brownies Recipe

Name: Resep Brownies Buatan Sendiri
Total time: 85 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 cup unsalted butter (melted); 2 ¼ cup gula pasir; 4 large telur; 1 tablespoon vanila; 1 1/3 cup all purpose flour; 1 teaspoon garam; 1 teaspoon baking powder; 3/4 cup coklat bubuk; ¼ cup dark cocoa powder ((I used Hershey’s special dark cocoa powder)); 4 ounces chocolate chips or chunks

Ini benar-benar Brownies Paling Sempurna yang Pernah Ada! Ini adalah coklat yang kaya, dekaden dan penuh dengan coklat yang memuaskan jiwa!

⏱️ 85 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 40 min 📊 Medium 👁️ 15 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

16 servings

1 cup unsalted butter (melted)
2 ¼ cup gula pasir
4 large telur
1 tablespoon vanila
1 1/3 cup all purpose flour
1 teaspoon garam
1 teaspoon baking powder
3/4 cup coklat bubuk
¼ cup dark cocoa powder ((I used Hershey’s special dark cocoa powder))
4 ounces chocolate chips or chunks

Steps

Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 9x13 dengan semprotan panci dan alasi dengan kertas roti. Menyisihkan.
Kocok mentega dan gula dalam mangkuk sedang hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan vanila, lalu aduk hingga tercampur.
Ayak tepung terigu, garam, baking powder, dan coklat bubuk ke dalam wadah lain. Jika Anda menginginkan brownies yang lebih gelap, gunakan 1/2 cangkir coklat bubuk biasa dan 1/2 cangkir bubuk coklat hitam. Campur perlahan bahan kering dengan bahan basah hingga tercampur rata. Aduk perlahan keping coklat.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama kurang lebih 35-40 menit, hingga tusuk gigi keluar bersih. Jika Anda menyukai brownies yang lebih lengket, panggang selama 30-35 menit.
Biarkan brownies mendingin setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan. Padukan dengan es krim untuk suguhan lezat!