Grilled Octopus
Gurita panggang dengan minyak zaitun, cabai rawit, dan lemon. Gurita panggang Spanyol dengan salad ini adalah yang terbaik dan layak untuk restoran, berair, empuk, dan lezat!
Foto: Rasa Malaysia
Ingredients
4 servings
- 1 lb (500g) boiled octopus
- 1 1/2 tablespoons olive oil
- Garam
- Ground black pepper
- 3 dashes cayenne pepper
- 1 bungkus salad campuran musim semi
- Irisan lemon
Steps
-
Bumbui gurita rebus dengan minyak zaitun, garam, lada hitam bubuk, dan cabai rawit.
-
Nyalakan pemanggang dan panggang gurita dengan cepat di atas api langsung hingga permukaannya sedikit gosong. Balikkan dan panggang sisi lainnya.
-
Angkat gurita bakar dan potong-potong. Sajikan segera dengan salad campuran musim semi segar dan irisan lemon.
Nutrition Facts (per serving)
146
kkal
Protein
17g
(61%)
Carbs
4g
(14%)
Fat
7g
(25%)
Macronutrients
Calories1467% DV
Protein17g34% DV
Carbs4g1% DV
Fat7g11% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
Source: Rasa Malaysia
Loading comments...