Grilled Octopus

Name: Gurita Panggang
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 lb (500g) boiled octopus; 1 1/2 tablespoons olive oil; Garam; Ground black pepper; 3 dashes cayenne pepper; 1 bungkus salad campuran musim semi; Irisan lemon

Gurita panggang dengan minyak zaitun, cabai rawit, dan lemon. Gurita panggang Spanyol dengan salad ini adalah yang terbaik dan layak untuk restoran, berair, empuk, dan lezat!

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy ⭐ 4.5 (18) 👁️ 10 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Rasa Malaysia

Ingredients

4 servings

1 lb (500g) boiled octopus
1 1/2 tablespoons olive oil
Garam
Ground black pepper
3 dashes cayenne pepper
1 bungkus salad campuran musim semi
Irisan lemon

Steps

Bumbui gurita rebus dengan minyak zaitun, garam, lada hitam bubuk, dan cabai rawit.
Nyalakan pemanggang dan panggang gurita dengan cepat di atas api langsung hingga permukaannya sedikit gosong. Balikkan dan panggang sisi lainnya.
Angkat gurita bakar dan potong-potong. Sajikan segera dengan salad campuran musim semi segar dan irisan lemon.