Grilled Key Lime Chicken

Ayam Kapur Kunci Panggang adalah ayam empuk dan berair yang direndam dalam rasa jeruk nipis dan dipanggang hingga sempurna di tusuk sate.  Ini cepat dan mudah untuk dibuat dan dinikmati bersama keluarga Anda di malam musim panas yang hangat!

⏱️ 55 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Jeruk Nipis Panggang Foto: The Recipe Critic

Ingredients

6 servings
  • 1/4 cup Kecap
  • 1/4 cup Sayang
  • 2 Tbs Vegetable Oil
  • Juice of 2 limes
  • 2 tsp bawang putih cincang
  • 4 dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
  • jeruk nipis untuk hiasan (opsional)

Steps

  1. Potong ayam menjadi kotak satu inci.

  2. Campur kecap, madu, minyak sayur, air jeruk nipis, dan bawang putih dalam mangkuk kecil.

  3. Masukkan dada ayam ke dalam kantong berukuran galon dan biarkan meresap ke dalam saus setidaknya selama 30 menit.

  4. Saat diasinkan, tusuk potongan ayam di tusuk sate. Anda juga bisa mengiris tipis jeruk nipis lalu melipatnya menjadi dua dan menyelipkannya di antara ayam.

  5. Lumuri ayam dengan saus setelah Anda menaruhnya di atas panggangan. Panggang selama 5-10 menit di setiap sisinya hingga bagian tengahnya tidak lagi berwarna merah muda.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories26213% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 19.477
Per Serving Rp 3.246/serving
🏠 Save ~Rp 38.954 compared to buying!
📋 Price Breakdown (43% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
Kecap 0.25 cup Rp 12.000/600ml Rp 1.077
Sayang 0.25 cup - -
Tbs Vegetable Oil 2 - -
Juice of 2 limes 2 l - -
bawang putih cincang 2 tsp Rp 40.000/kg Rp 400
dada ayam 4 Rp 45.000/kg Rp 18.000
jeruk nipis untuk hiasan - - -

*Estimated market prices, may vary by region

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients