Grilled Honey Garlic Chicken
Ayam Bawang Putih Madu Panggang ini sehat dan lezat dengan lapisan bawang putih yang manis dan lengket. Hanya membutuhkan 5 bahan untuk membuat marinadenya dan matang dalam waktu kurang dari 10 menit.
Foto: The Recipe CriticIngredients
- 2 pounds paha ayam (atau dada ayam)
- ½ cup Sayang
- ¼ cup kecap
- 1 tablespoon apple cider vinegar
- 3 cloves bawang putih cincang
- juice from one small lemon
- biji wijen dan daun bawang (untuk hiasan)
Steps
Dalam mangkuk kecil, kocok ½ cangkir madu, ¼ cangkir kecap asin, 1 sendok makan cuka sari apel, 3 siung bawang putih cincang dan jus dari satu buah lemon kecil. Cadangan ¼ cangkir saus dan tambahkan sisa saus ke 2 pon paha ayam dalam mangkuk berukuran sedang dan biarkan meresap selama 30 menit.
Panaskan panggangan dengan api sedang-besar dan panggang ayam, tertutup, selama 6-8 menit di setiap sisinya atau sampai tidak lagi berwarna merah muda. Sesekali olesi dengan marinade yang sudah dipesan selama 5 menit terakhir. Hiasi dengan biji wijen dan daun bawang jika diinginkan.
Loading comments...