Gooey Butter Cake
Kue mentega lengket klasik ini memiliki kulit kue mentega yang lezat dan topping krim keju yang lengket. Akhiri dengan taburan gula halus untuk suguhan yang benar-benar luar biasa! Hanya diperlukan tujuh bahan dan waktu praktik 15 menit! Ini sempurna untuk segala kesempatan dan akan ...
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 campuran kue kuning mentega kotak
- ½ cup salted butter (melted)
- 3 large eggs (divided)
- 8 - ounces cream cheese (room temperature)
- 1 ½ teaspoon ekstrak vanila
- ¼ teaspoon ekstrak almond
- 3 ⅓ cup gula bubuk
Steps
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 9x13 dengan semprotan panci.
-
Dalam mangkuk besar campur adonan kue, mentega, dan 1 butir telur. Adonannya akan sangat kental, lebih mirip adonan dibandingkan adonan kue pada umumnya. Tekan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
-
Dalam mangkuk besar lainnya, gunakan mixer tangan untuk mengocok krim keju hingga halus. Kocok sisa 2 butir telur, vanila, dan ekstrak almond. Gosok mangkuk dan tambahkan gula halus. Kocok perlahan hingga gula halus tercampur sebagian besar sebelum meningkatkan kecepatan dan kocok hingga halus.
-
Tambahkan campuran krim keju di atas adonan kue dan ratakan.
-
Panggang selama 40-45 menit, hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan. Bagian tengahnya akan menggembung lalu tenggelam saat dipanggang.
-
Biarkan kue benar-benar dingin dan taburi dengan gula halus sebelum disajikan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (43% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| campuran kue kuning mentega kotak | 1 | Rp 15.000/200g | Rp 7.500 |
| salted butter | 0.5 cup | - | - |
| eggs | 3 large | - | - |
| - ounces cream cheese | 8 | - | - |
| ekstrak vanila | 1.5 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 263 |
| ekstrak almond | 0.25 teaspoon | - | - |
| gula bubuk | 3.333 cup | Rp 16.000/kg | Rp 12.639 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...