Garlic Roasted Potatoes
Kentang Panggang Bawang Putih - kentang panggang cepat, mudah dan terbaik dengan bawang putih, mentega, dan minyak zaitun. Ini adalah salah satu resep kentang terbaik di oven.
Foto: Rasa MalaysiaIngredients
- 1 lb . (500g) baby potato (cuci dan bilas)
- 2 tablespoons salted butter (melted)
- 2 tablespoons olive oil
- 4 cloves garlic (minced)
- 1 pinch salt
- 1 pinch cayenne pepper
- 3 dashes ground black pepper
- 1 tablespoon peterseli cincang (untuk hiasan)
Steps
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 425°F (218°C).
Tempatkan setiap kentang di atas sendok kayu dan potong irisan horizontal di dalamnya. Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, minyak zaitun, bawang putih, garam, cabai rawit, dan lada hitam. Aduk rata agar tercampur. Campurkan kentang dengan campuran bawang putih, pastikan kentang terlapisi dengan baik dan campuran masuk ke dalam celah. Pindahkan kentang ke dalam wajan pemanggang.
Panggang kentang selama 15 menit, lalu balikkan dan olesi dengan minyak bawang putih. Lanjutkan memanggang selama 15 hingga 20 menit lagi. Keluarkan dari oven, hiasi dengan peterseli, dan sajikan segera.
Loading comments...