Cookie in a Mug

Name: Cookie in a Mug
Total time: 6 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 tablespoons mentega; 4 teaspoons light brown sugar; 4 teaspoons gula pasir; 1/4 teaspoon ekstrak vanila; pinch of salt, (or to taste); 1 egg yolk; ¼ cup all-purpose flour; 2 tablespoons chocolate chips, (semi-sweet or milk)

Resep kue dalam mug ini adalah cara sempurna untuk memuaskan hasrat kue Anda. Hanya dalam beberapa menit, Anda dapat menikmati kue hangat, bermentega, dan lengket langsung di cangkir Anda sendiri. Taburi atasnya dengan satu sendok es krim atau sesendok krim kocok, dan Anda akan menemukan diri Anda berada di surga kue!

⏱️ 6 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 1 min 📊 Easy 👁️ 7 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic — Alyssa Rivers

Ingredients

1 servings

2 tablespoons mentega
4 teaspoons light brown sugar
4 teaspoons gula pasir
1/4 teaspoon ekstrak vanila
pinch of salt, (or to taste)
1 egg yolk
¼ cup all-purpose flour
2 tablespoons chocolate chips, (semi-sweet or milk)

Steps

Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam cangkir tahan microwave berukuran 8 ons selama sekitar 30 detik.
Masukkan 4 sendok teh gula merah muda dan 4 sendok teh gula pasir.
Tambahkan 1 kuning telur dan 1/4 sendok teh ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur.
Masukkan ¼ cangkir tepung serbaguna dan sedikit garam.
Add in 2 tablespoons chocolate chips, or any mix-ins you want.
Microwave dengan suhu tinggi selama 50 detik hingga 1 menit.
Taburi dengan satu sendok es krim dan nikmati hangat!