Cheesy Roasted Potatoes with Bacon
Kentang Panggang Keju dengan Bacon – kentang emas mini yang dipanggang dengan bawang putih, keju cheddar, dan bacon. Lauk yang luar biasa untuk Thanksgiving.
Foto: Rasa Malaysia
Ingredients
- 3 slices thick-cut bacon (diced)
- 24 oz (680g / 1 bag) mini gold potatoes (cut into halves)
- 3 cloves garlic (minced)
- Salt (to taste)
- Freshly ground black pepper (to taste)
- 2 stalks green onion (chopped)
- 1 cup sharp cheddar cheese (shredded)
Steps
-
Panaskan wajan dengan api sedang-besar. Masak bacon sampai garing. Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan bacon ke piring yang dilapisi tisu.
-
Kecilkan api menjadi sedang. Tambahkan kentang dan bawang putih ke dalam wajan yang sama yang digunakan untuk memasak bacon. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tutup dengan penutup. Masak selama kurang lebih 15 menit, atau sampai kentang berwarna keemasan dan empuk, aduk setiap beberapa menit untuk memastikan matangnya merata.
-
Pindahkan kentang ke dalam mangkuk dan tambahkan bacon, daun bawang, dan keju. Aduk rata dan sajikan segera.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (14% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| thick-cut bacon | 3 slices | - | - |
| 24 oz | - | - | |
| garlic | 3 cloves | - | - |
| Salt | - | - | - |
| Freshly ground black pepper | - | - | - |
| stalks green onion | 2 | - | - |
| sharp cheddar cheese | 1 cup | Rp 30.000/170g | Rp 41.824 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...