Broccoli Ramen Salad
Salad Ramen Brokoli ini gurih, manis, dan memiliki kerenyahan yang pas! Cara membuatnya mudah dan sausnya membuat ketagihan. Ini akan diulangi sepanjang musim panas!
Foto: The Recipe CriticIngredients
- 2 (12-ounce) bags broccoli slaw
- 3 (3.5-ounce) packages ramen noodles, (flavor packets discarded)
- ¾ cup kacang mete panggang
- ½ cup cranberry kering
- ⅓ cup daun bawang cincang
- ½ cup olive oil
- 3 tablespoons cuka beras
- 1 tablespoon (packed) brown sugar
- ½ teaspoon toasted sesame oil
- ½ tablespoon kecap
Steps
Ke dalam stoples, tambahkan ½ cangkir minyak zaitun, 3 sendok makan cuka beras, 1 sendok makan (bungkus) gula merah, ½ sendok teh minyak wijen panggang, dan ½ sendok makan kecap. Kocok hingga gula larut.
Dengan menggunakan tangan Anda, pecahkan 3 (3,5 ons) bungkus mie ramen menjadi potongan-potongan kecil. Tidak apa-apa jika beberapa bagian lebih besar dari yang lain.
Tambahkan 2 (12 ons) kantong selada brokoli, mie ramen pecah, ¾ cangkir kacang mete panggang, ½ cangkir cranberry kering, dan ⅓ cangkir daun bawang cincang ke dalam mangkuk salad besar.
Kocok lagi sausnya, tuangkan di atas salad, dan aduk hingga terlapisi. Diamkan salad selama 15-20 menit agar mie sedikit melunak.
Loading comments...