Breakfast Cookies Recipe
Kue Sarapan yang mudah ini lembut & kenyal, ramah anggaran, dan sarapan yang sempurna untuk dibawa pulang di pagi hari yang sibuk.
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 2 ripe bananas ($0.40)
- ⅓ cup selai kacang krim, sedikit meleleh ($0,49)
- ⅓ cup maple syrup ($1.50)
- 1 ½ tsp vanilla extract ($0.50)
- 2 cups old-fashioned rolled oats ($0.80)
- 1 tsp cinnamon ($0.10)
- ½ tsp salt ($0.03)
- ½ cup dried cranberries ($0.80)
- ⅓ cup chopped pecans ($0.70)
Steps
-
Panaskan oven hingga 350°F. Dalam mangkuk besar, haluskan pisang dengan garpu.
-
Tambahkan selai kacang, sirup maple, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk. Aduk bersama pisang yang sudah dihaluskan hingga tercampur.
-
Selanjutnya tambahkan oat gulung, kayu manis, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur.
-
Sekarang masukkan cranberry kering dan pecan cincang ke dalam adonan sampai tercampur.
-
Lapisi loyang dengan kertas roti. Gunakan sendok kue berukuran sedang atau sendok untuk menyendok adonan kue menjadi sekitar 2 sendok makan. Tempatkan kue di atas loyang dengan jarak sekitar 2-3 inci. Gunakan bagian belakang sendok untuk meratakan kue sedikit karena kue tidak akan menyebar banyak di dalam oven.
-
Panggang kue selama 15-17 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan kue dari oven dan biarkan agak dingin di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin. Ulangi dengan sisa adonan. Menikmati!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (22% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ripe bananas | 2 | Rp 10.000/buah | Rp 2.222 |
| selai kacang krim | 0.333 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 7.892 |
| maple syrup | 0.333 cup | - | - |
| vanilla extract | 1.5 tsp | - | - |
| old-fashioned rolled oats | 2 cups | - | - |
| cinnamon | 1 tsp | - | - |
| salt | 0.5 tsp | - | - |
| dried cranberries | 0.5 cup | - | - |
| chopped pecans | 0.333 cup | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...