Banana Oat Pancakes (Fast, Easy & Gluten-free!)

Name: Pancake Oat Pisang (Cepat, Mudah & Bebas Gluten!)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pisang; 1 telur; ⅓ cup oat gulung atau oat masak cepat; ¼ teaspoon ekstrak vanila; ¼ teaspoon kayu manis; 1 tablespoon minyak netral; 1 tablespoon flax seed meal; 1 tablespoon peanut butter ((or almond butter or other nut butter)); ¼ cup fresh or frozen fruit ((such as blueberries, raspberries, chopped strawberries, or chopped mango))

Pancake oat pisang yang mudah ini diputar secara permanen di rumah saya. Mereka membutuhkan waktu 15 menit untuk membuat dan membekukannya dengan baik untuk sarapan cepat & makanan ringan!

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy ⭐ 4.8 (10) 👁️ 18 views

👨‍🍳 Start Cooking

Pancake Oat Pisang (Cepat, Mudah & Bebas Gluten!)

Foto: The Woks of Life

Ingredients

2 servings

1 pisang
1 telur
⅓ cup oat gulung atau oat masak cepat
¼ teaspoon ekstrak vanila
¼ teaspoon kayu manis
1 tablespoon minyak netral
1 tablespoon flax seed meal
1 tablespoon peanut butter ((or almond butter or other nut butter))
¼ cup fresh or frozen fruit ((such as blueberries, raspberries, chopped strawberries, or chopped mango))

Steps

Dalam mangkuk sedang, haluskan pisang dengan garpu. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok bersama pisang. Masukkan oat, vanila, dan kayu manis. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan bahan tambahan apa pun, seperti tepung biji rami, selai kacang, dan buah.
Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tambahkan minyak. Masukkan adonan ke dalam wajan panas (saya suka membuat pancake kecil), dan masak selama beberapa menit di setiap sisinya, sampai berwarna cokelat keemasan. Menikmati!