Apple Cinnamon Baked Oatmeal

Name: Oatmeal Panggang Kayu Manis Apel
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 medium apples (about 2 lbs. total, $2.66); 1 Tbsp lemon juice ($0.06); 2 Tbsp brown sugar ($0.06); 1 Tbsp cornstarch ($0.03); 1/2 tsp cinnamon ($0.05); 1/8 tsp cloves ($0.02); 1.5 cups unsweetened applesauce ($0.91); 1/4 cup brown sugar ($0.12); 2 large eggs ($0.18); 1 tsp vanilla extract ($0.59); 1 tsp salt ($0.05); 1 tsp baking powder ($0.06); 1 tsp cinnamon ($0.10); 1.5 cups milk (*, $0.72); 2.5 cups old-fashioned rolled oats ($0.72)

Oatmeal panggang kayu manis apel yang nyaman ini adalah sarapan panas yang sempurna untuk pagi musim gugur yang sejuk, dan juga cocok untuk persiapan makan!

⏱️ 60 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 7 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

4 medium apples (about 2 lbs. total, $2.66)
1 Tbsp lemon juice ($0.06)
2 Tbsp brown sugar ($0.06)
1 Tbsp cornstarch ($0.03)
1/2 tsp cinnamon ($0.05)
1/8 tsp cloves ($0.02)
1.5 cups unsweetened applesauce ($0.91)
1/4 cup brown sugar ($0.12)
2 large eggs ($0.18)
1 tsp vanilla extract ($0.59)
1 tsp salt ($0.05)
1 tsp baking powder ($0.06)
1 tsp cinnamon ($0.10)
1.5 cups milk (*, $0.72)
2.5 cups old-fashioned rolled oats ($0.72)

Steps

Panaskan oven hingga 375ºF. Inti dan potong dadu apel.
Tempatkan apel yang dipotong dadu di bagian bawah piring casserole berukuran 9x9 inci (atau 2 qt.). Tambahkan jus lemon, gula merah, tepung maizena, kayu manis, dan cengkeh. Aduk hingga apel terlumuri gula dan bumbu.
Tutupi piring dengan kertas timah dan panggang selama 15 menit.
Saat apel dipanggang, siapkan campuran oatmeal panggang. Dalam mangkuk besar, kocok saus apel, gula merah, telur, vanila, garam, baking powder, dan kayu manis. Kemudian tambahkan susu dan aduk hingga tercampur kembali.
Terakhir, aduk oat kering ke dalam campuran saus apel dan aduk hingga tercampur sempurna.
Setelah apel keluar dari oven, aduk rata, lalu tuang campuran oat di atasnya. Kembalikan piring ke dalam oven (tidak tertutup) dan panggang lagi selama 30 menit.
Setelah dipanggang selama 30 menit lagi, bagian atas oat akan berwarna cokelat keemasan dan Anda mungkin melihat beberapa lapisan kayu manis apel menggelembung di sekitar tepinya. Biarkan oat mendingin selama sekitar lima menit sebelum disajikan.