zesty tomato & artichoke pasta
Untuk persiapan cepat dan rasa BESAR, cobalah Zesty Tomato & Artichoke Pasta ini. Makan malam cepat di hari kerja tidak pernah terasa begitu enak.
Foto: Budget Bytes — Beth MIngredients
- 1 resep (bukan) Saus Tomat Kering Matahari ($1,17)
- 8 oz . pasta dasi kupu-kupu ($0,55)
- 3 cups fresh spinach ($0.50)
- 1 13 oz . can artichoke hearts ($2.50)
- 1/4 cup grated parmesan (optional, $0.42)
Steps
Didihkan sepanci besar air dengan api besar. Saat sudah mendidih, tambahkan pasta, dan biarkan terus mendidih selama 7-10 menit, atau sampai pasta empuk. Tiriskan pasta yang sudah matang ke dalam saringan.
Sambil menunggu pasta matang, siapkan (bukan) Saus Tomat Kering Matahari sesuai petunjuk di sini. Setelah saus selesai, tambahkan bayam segar, aduk, dan masak dengan api kecil hingga bayam layu (1-2 menit). Tiriskan hati artichoke, potong kasar, lalu tambahkan ke dalam wajan dengan saus tomat dan bayam.
Setelah pasta matang dan ditiriskan, masukkan ke dalam wajan bersama saus, lalu aduk hingga semuanya terlapisi dan tercampur. Sajikan panas dengan taburan keju parmesan di atasnya jika diinginkan.
Loading comments...