Watermelon Caprese Salad

Salad Caprese Semangka adalah sentuhan musim panas yang lezat pada Caprese klasik yang biasanya dibuat dengan tomat.

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 25 min 📊 Medium 👁️ 12 views
👨‍🍳 Start Cooking
Salad Caprese SemangkaFoto: Skinnytaste

Ingredients

8 servings
  • 1/2 semangka merah tanpa biji (diiris setebal 1/2 inci (dihitung dengan 16 ons))
  • 8 thin slices fresh mozzarella (1 oz each)
  • 1 loose cup baby arugula
  • 2 tsp extra virgin olive oil
  • garam halal
  • 2 tbsp glasir balsamik

Steps

  1. Gunakan pemotong kue berbentuk bintang berukuran 4 inci (atau bentuk apa pun) dan potong 16 bintang dari semangka (masing-masing sekitar 1 ons). Simpan sisa semangka untuk digunakan lagi.

  2. Tata semangka di piring, lalu lapisi dengan keju, arugula, 1/4 sdt minyak zaitun, dan sedikit garam.

  3. Taburi dengan bintang terakhir, taburi masing-masing dengan glasir balsamic dan sajikan.

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories119
#watermelon appetizer#watermelon caprese#watermelon caprese salad#watermelon salad#watermelon season#american
Source: Skinnytaste

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...