Vegetable Casserole
Casserole Sayuran yang Lezat sangat lembut, beraroma, dan diisi dengan kuntum brokoli yang lembut, wortel, jamur, dan kacang polong. Di atasnya diberi remah-remah kerupuk Ritz yang diolesi mentega dan dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Hidangan yang pasti menjadi highlight makan malam Anda!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 ½ cups broccoli, (chopped)
- 1 ½ cups carrots, (sliced)
- 1 ½ cups irisan jamur
- 1 can peas, (15 ounces drained)
- ½ cup sliced green onions
- 1 can krim sup jamur, (10 ons)
- ¾ cup whole milk
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- ½ teaspoon oregano
- ½ teaspoon timi
- garam dan merica secukupnya
- 1 ½ sleeves Ritz crackers, (about 45 crackers)
- ¼ cup mentega meleleh
Steps
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan siapkan loyang berukuran 9x13 inci dengan menyemprotkannya dengan semprotan masak antilengket.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan 1 ½ cangkir brokoli, 1 ½ cangkir wortel, 1 ½ cangkir irisan jamur, 1 kaleng kacang polong, ½ cangkir irisan daun bawang, 1 kaleng krim sup jamur, ¾ cangkir susu murni, 1 sendok teh bawang putih bubuk, ½ sendok teh oregano, ½ sendok teh thyme, garam dan merica sesuai selera.
-
Tuang isian yang sudah tercampur ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
-
Tambahkan 1 ½ selongsong kerupuk Ritz ke dalam kantong ziplock besar dan hancurkan hingga semuanya hancur rata. Tambahkan kerupuk yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk dengan ¼ cangkir mentega cair dan aduk hingga seluruh remah-remah di dalam mentega terlapisi secara merata.
-
Oleskan topping kerupuk secara merata di atas isian. Masukkan casserole ke dalam oven dan panggang hingga kulit kerupuk berwarna coklat keemasan dan semuanya matang, sekitar 30-40 menit.
-
Keluarkan dari oven, biarkan casserole mendingin beberapa menit sebelum disajikan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (31% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| broccoli | 1.5 cups | - | - |
| carrots | 1.5 cups | - | - |
| irisan jamur | 1.5 cups | Rp 20.000/200g | Rp 15.000 |
| peas | 1 can | - | - |
| sliced green onions | 0.5 cup | - | - |
| krim sup jamur | 1 can | Rp 20.000/200g | Rp 10.000 |
| whole milk | 0.75 cup | - | - |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| oregano | 0.5 teaspoon | - | - |
| timi | 0.5 teaspoon | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
| sleeves Ritz crackers | 1.5 | - | - |
| mentega meleleh | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...