Vegetable Breakfast Scrambles
Orak-arik Sarapan Sayur ini adalah dambaan pecinta sarapan gurih. Cepat, beraroma, penuh dengan sayuran sehat, dan dapat disesuaikan sepenuhnya.
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 1/2 Tbsp butter ($0.03)
- 1/2 bell pepper, diced ($0.25)
- 2 cups spinach ($0.50)
- 2 large eggs ($0.50)
- seasoning of choice* ($0.05)
- 6 g rape tomatoes, sliced in half ($0.34)
- 1/4 avocado, sliced ($0.13)
- 1/4 cup hummus ($0.37)
- sejumput garam dan merica ($0,02)
Steps
-
Tambahkan mentega ke dalam wajan anti lengket besar dan panaskan dengan api sedang. Setelah meleleh, tambahkan paprika potong dadu dan tumis selama 1-2 menit. Tambahkan bayam dan tumis sampai layu (sekitar satu menit).
-
Dorong sayuran ke samping dan pecahkan telur di tengahnya. Tambahkan bumbu pilihan Anda. Jaga wajan di atas api sedang, mulailah orak-arik telur, campur dengan sayuran. Saat telur sudah hampir matang, angkat wajan dari api.
-
Tambahkan telur dan sayuran matang ke dalam mangkuk dan taburi dengan irisan tomat, alpukat, hummus, serta sedikit garam dan merica. Sajikan segera.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (11% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| butter | 0.5 tbsp | - | - |
| bell pepper | 0.5 | - | - |
| spinach | 2 cups | - | - |
| eggs | 2 large | - | - |
| seasoning of choice* | - | - | - |
| rape tomatoes | 6 g | Rp 12.000/kg | Rp 72 |
| avocado | 0.25 | - | - |
| hummus | 0.25 cup | - | - |
| sejumput garam dan merica | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...