Ultimate Chicken Quesadillas Recipe

Name: Resep Quesadillas Ayam Terbaik
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1.5 cups ayam matang cincang ($1,33); 1 15 oz . can black beans, drained ($0.94); 1/4 red onion ($0.24); 1 jalapeño ($0.24); 1/2 cup fresh cilantro ($0.25); 2 cups shredded cheddar (4.42); 1 tsp chili powder ($0.10); 1/2 tsp smoked paprika ($0.10); 1/4 tsp salt ($0.01); 1/2 cup Saus BBQ ($0,40); 10 7 -inch flour tortillas ($1.98)

Quesadillas Ayam Terbaik ini dikemas dengan bahan-bahan berwarna-warni dan saus BBQ yang tajam dan nikmat!

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Medium 👁️ 2 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

5 servings

1.5 cups ayam matang cincang ($1,33)
1 15 oz . can black beans, drained ($0.94)
1/4 red onion ($0.24)
1 jalapeño ($0.24)
1/2 cup fresh cilantro ($0.25)
2 cups shredded cheddar (4.42)
1 tsp chili powder ($0.10)
1/2 tsp smoked paprika ($0.10)
1/4 tsp salt ($0.01)
1/2 cup Saus BBQ ($0,40)
10 7 -inch flour tortillas ($1.98)

Steps

Tambahkan ayam cincang dan kacang hitam yang sudah dikeringkan ke dalam mangkuk besar. Potong halus bawang merah. Buang bijinya dari jalapeño, lalu potong dadu halus. Tarik daun ketumbar dari batangnya dan potong kasar. Tambahkan bawang bombay, jalapeño, daun ketumbar, cheddar parut, bubuk cabai, paprika asap, garam, dan saus BBQ ke dalam mangkuk berisi ayam dan kacang-kacangan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Tempatkan sekitar 1/3 cangkir campuran ayam BBQ di setiap tortilla dan oleskan secara merata ke setengah permukaannya. Lipat tortilla hingga tertutup. Masak tortilla yang sudah diisi dan dilipat dalam wajan kering dengan api sedang-kecil, sampai bagian luarnya berwarna coklat dan renyah, isiannya sudah panas, dan kejunya meleleh. Potong setiap quesadilla menjadi dua dan sajikan.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories52826% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 46.476

Per Serving Rp 9.295/serving

🏠 Save ~Rp 92.952 compared to buying!

📋 Price Breakdown (55% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
ayam matang cincang	1.5 cups	Rp 35.000/kg	Rp 5.250
. can black beans	1 oz	Rp 12.000/kg	Rp 1.200
red onion	0.25	-	-
jalapeño	1	-	-
fresh cilantro	0.5 cup	-	-
shredded cheddar	2 cups	Rp 30.000/170g	Rp 35.294
chili powder	1 tsp	Rp 8.000/100g	Rp 400
smoked paprika	0.5 tsp	Rp 40.000/kg	Rp 100
salt	0.25 tsp	-	-
Saus BBQ	0.5 cup	Rp 15.000/350ml	Rp 4.232
-inch flour tortillas	10	-	-