Sweet and Spicy Glazed Salmon

Name: Salmon Mengkilap Manis dan Pedas
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound filet salmon liar (potong 4 bagian); garam halal; 1/4 cup saus cabai merah manis; 1 teaspoon saus Sriracha; 1/2 teaspoon fresh grated ginger; irisan daun bawang (untuk hiasan)

Salmon Glazed Manis dan Pedas super mudah, dipanggang di atas loyang dengan glasir sederhana yang dibuat dengan saus cabai merah manis, sriracha, dan jahe.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy 👁️ 8 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Skinnytaste

Ingredients

4 servings

1 pound filet salmon liar (potong 4 bagian)
garam halal
1/4 cup saus cabai merah manis
1 teaspoon saus Sriracha
1/2 teaspoon fresh grated ginger
irisan daun bawang (untuk hiasan)

Steps

Panaskan oven hingga 400F. Semprotkan loyang dengan minyak zaitun dan sisihkan.
Tempatkan salmon di atas loyang dan bumbui dengan 1/4 sendok teh garam.
Dalam mangkuk kecil campurkan saus sambal merah, sriracha dan jahe. Olesi salmonnya.
Panggang dalam oven 400F 8 hingga 10 menit. Hiasi dengan daun bawang.
Air fry 400F 7 to 8 minutes.