Stuffed Salmon
Salmon isi bayam ini memiliki rasa yang luar biasa, dengan kekayaan krim keju dan kebaikan bayam yang sempurna melengkapi salmon yang lembut dan bersisik. Ini adalah makanan berkualitas restoran yang siap hanya dalam 45 menit!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 4 filet salmon tanpa kulit
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon garam
- ½ teaspoon merica
- 3 tablespoons air
- 4 cups bayi bayam
- 4 ounces cream cheese (softened)
- ¼ cup keju parmesan
- ½ teaspoon garam
- 2 teaspoons lada lemon
- 1 teaspoon bumbu Italia
- Jus dari 1 buah lemon (tambahan lemon untuk penyajian)
Steps
-
Panaskan oven Anda hingga 475 derajat fahrenheit dan siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas roti.
-
Keringkan filet Anda dengan handuk kertas dan olesi dengan minyak zaitun, taburkan garam dan merica di kedua sisi filet.
-
Potong celah di sisi setiap filet, hati-hati jangan sampai menembus filet sepenuhnya, cukup untuk membuat kantong
-
Dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang, tumis bayam dengan air hingga bayam layu. Angkat bayam dari api dan tiriskan sisa air jika perlu.
-
Dalam mangkuk sedang tambahkan bayam matang, krim keju, keju parmesan, garam, lada lemon, dan bumbu Italia. Campur isian Anda hingga tercampur rata.
-
Isi setiap filet salmon yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Sesaat sebelum dipanggang, tuangkan jus lemon ke atas setiap filet yang diisi.
-
Panggang sekitar 8-10 menit. Salmon akan mudah terkelupas dengan garpu.
-
Sajikan segar dengan irisan lemon.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (67% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| filet salmon tanpa kulit | 4 | Rp 150.000/kg | Rp 60.000 |
| olive oil | 2 tablespoons | - | - |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
| air | 3 tablespoons | Rp 10.000/250ml | Rp 12.000 |
| bayi bayam | 4 cups | Rp 5.000/ikat | Rp 10.000 |
| cream cheese | 4 ounces | - | - |
| keju parmesan | 0.25 cup | Rp 25.000/170g | Rp 8.713 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| lada lemon | 2 teaspoons | Rp 20.000/100g | Rp 40.000 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| Jus dari 1 buah lemon | 1 buah | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...