Southwest Seasoning
Nikmati cita rasa negara bagian Barat Daya dalam bumbu barat daya yang lezat ini! Bumbu buatan sendiri ini menggunakan bumbu klasik yang digunakan dalam masakan Barat Daya. Ini lezat untuk ayam, taco, atau tambahan penyedap di banyak hidangan.
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
8 servings
- 2 tablespoons bubuk cabai
- 2 tablespoons paprika asap
- 1 tablespoon jintan bubuk
- 1 tablespoon bubuk bawang putih
- 1 tablespoon garam halal
- 2 teaspoons oregano kering
- 2 teaspoons ketumbar bubuk
- 2 teaspoons bubuk bawang
- 1 teaspoon ground black pepper
- 1 teaspoon red pepper flakes, (crushed)
- ½ teaspoon ground cayenne pepper, (optional)
Steps
-
Tempatkan semua bumbu ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur.
-
Gunakan untuk membumbui ayam, daging sapi, atau ikan. Ini juga bagus untuk sayuran atau digunakan dalam resep yang membutuhkan rasa atau bumbu barat daya.
-
Jika Anda tidak langsung menggunakannya, simpanlah dalam wadah tertutup hingga 6 bulan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories231% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 58.900
Per Serving
Rp 7.363/serving
🏠 Save ~Rp 117.800 compared to buying!
📋 Price Breakdown (64% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| bubuk cabai | 2 tablespoons | Rp 50.000/kg | Rp 10.000 |
| paprika asap | 2 tablespoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| jintan bubuk | 1 tablespoon | Rp 20.000/100g | Rp 3.000 |
| bubuk bawang putih | 1 tablespoon | Rp 40.000/kg | Rp 600 |
| garam halal | 1 tablespoon | Rp 5.000/250g | Rp 300 |
| oregano kering | 2 teaspoons | - | - |
| ketumbar bubuk | 2 teaspoons | Rp 15.000/100g | Rp 30.000 |
| bubuk bawang | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| ground black pepper | 1 teaspoon | - | - |
| red pepper flakes | 1 teaspoon | - | - |
| ground cayenne pepper | 0.5 teaspoon | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: The Recipe Critic
Loading comments...