Slow Cooker Butternut Squash Soup Recipe
Ini adalah resep Sup Butternut Squash 5 bahan Slow Cooker yang paling mudah – cocok untuk Anda semua pecinta butternut squash di luar sana!
Foto: Skinnytaste
Ingredients
4 servings
- 32 oz butternut squash (from 1 small (halved, seeds removed but not peeled))
- 2 large shallot (quartered)
- 2 cup kaldu ayam atau sayuran (atau 1-1/2 sdm Kaldu Lebih Baik dengan air)
- 3/4 cup santan ringan (ditambah opsional lebih banyak untuk hiasan)
- sejumput pala
- chives, pepitas (optional garnishes)
Steps
-
Masukkan labu, bawang merah, dan kaldu ke dalam slow cooker.
-
Masak dengan suhu rendah selama 8 jam atau suhu tinggi selama 4 jam, sampai lunak dan matang, pisau harus mudah dimasukkan.
-
Buang labu dari kulitnya dan buang kulitnya.
-
Masukkan santan dan pala.
-
Blend in a blender or using an immersion blender.
-
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera, lalu hiasi dengan lebih banyak santan dan daun bawang, jika diinginkan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories1528% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
$1.39
Per Serving
$0.35/serving
🏠 Save ~$2.78 compared to buying!
📋 Price Breakdown (33% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| butternut squash | 32 oz | - | - |
| shallot | 2 large | - | - |
| kaldu ayam atau sayuran | 2 cup | $2.19/kg | $1.04 |
| santan ringan | 0.75 cup | $0.50/250ml | $0.36 |
| sejumput pala | - | - | - |
| chives | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: Skinnytaste
Loading comments...