Shrimp Foil Packets

Name: Paket Foil Udang
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 jagung rebus (potong menjadi empat bagian); 1 pound baby red potatoes; 1 1/2 pound udang jumbo (kupas dan buang bijinya); 1 (14 ounce package) smoked sausage, sliced; 1/4 cup butter (melted); 1 Tablespoon olive oil; 2 Tablespoons Old Bay Seasoning; garam dan merica; peterseli (cincang untuk hiasan)

Paket Foil Rebus Udang memberi Anda udang dan sayuran yang berair dan empuk yang diberi bumbu Cajun! Ini mengemas semua sensasi dan rasa masakan Cajun yang luar biasa tanpa kekacauan!

⏱️ 45 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 30 min 📊 Medium 👁️ 14 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

4 servings

3 jagung rebus (potong menjadi empat bagian)
1 pound baby red potatoes
1 1/2 pound udang jumbo (kupas dan buang bijinya)
1 (14 ounce package) smoked sausage, sliced
1/4 cup butter (melted)
1 Tablespoon olive oil
2 Tablespoons Old Bay Seasoning
garam dan merica
peterseli (cincang untuk hiasan)

Steps

Didihkan air dalam panci besar. Tambahkan jagung dan kentang merah kecil, lalu rebus selama 10 menit. Tiriskan dan tambahkan ke mangkuk besar.
Masukkan udang, sosis, mentega cair, minyak dan bumbu salam tua. Aduk hingga semuanya terlapisi dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Untuk merakit, sobek empat lembar kertas timah dan letakkan rata. Sebarkan secara merata ke bagian tengah kertas timah dan lipat setiap sisinya menjadi beberapa paket.
Panaskan panggangan hingga 400 derajat. Tambahkan bungkusan ke dalam pemanggang dan masak selama 10-12 menit dengan membalik setengahnya sampai udang matang seluruhnya.