Sautéed Brown Butter Garlic Rainbow Carrots

Wortel pelangi berwarna cerah ditumis dengan mentega coklat dan bawang putih sehingga menghasilkan lauk yang lezat. Mereka begitu lembut dan beraroma dan akan menjadi menu favorit baru.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Easy 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sautéed Brown Butter Garlic Rainbow Carrots Foto: The Recipe Critic

Ingredients

6 servings
  • ¼ cup mentega
  • 2 cloves bawang putih cincang
  • 6 -8 sliced rainbow carrots
  • ¼ cup chopped red onion
  • garam dan merica secukupnya

Steps

  1. Dalam wajan berukuran sedang tambahkan ¼ cangkir mentega. Masak dengan api sedang dan lelehkan mentega secara perlahan. Ini akan menjadi berbusa, mulai berubah warna menjadi coklat, dan memiliki aroma pedas.

  2. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang, 6-8 irisan wortel pelangi, dan¼ cangkir bawang merah cincang.

  3. Tumis sekitar 5-7 menit hingga empuk dan empuk.

  4. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera lalu sajikan dan nikmatilah!

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories975% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients $0.78
Per Serving $0.13/serving
🏠 Save ~$1.56 compared to buying!
📋 Price Breakdown (40% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
mentega 0.25 cup $0.94/200g $0.28
bawang putih cincang 2 cloves $2.50/kg $0.50
-8 sliced rainbow carrots 6 - -
chopped red onion 0.25 cup - -
garam dan merica secukupnya - - -

*Estimated market prices, may vary by region

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Ingredients