Roasted Spaghetti Squash

Name: Labu Spaghetti Panggang
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 spaghetti squash, (approx. 1.3 lbs) ($1.05); 1 Tbsp olive oil ($0.15); 1/2 tsp salt ($0.01); 2 Tbsp salted butter ($0.30)

Ada cara yang sulit dan cara yang mudah untuk memanggang spaghetti squash. Inilah cara termudah untuk mendapatkan untaian labu panggang mentega di meja Anda dengan cepat.

⏱️ 55 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 1 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings

1 spaghetti squash, (approx. 1.3 lbs) ($1.05)
1 Tbsp olive oil ($0.15)
1/2 tsp salt ($0.01)
2 Tbsp salted butter ($0.30)

Steps

Tempatkan rak di tengah oven Anda dan panaskan terlebih dahulu hingga 400°F. Lapisi loyang dengan perkamen. Tempatkan handuk piring di talenan Anda untuk menstabilkan labu, lalu potong 1/4 inci dari kedua ujungnya.
Letakkan potongan bagian bawah labu di atas talenan dengan sisi batang menghadap ke atas. Potong bagian tengah labu, dari atas ke bawah.
Gunakan sendok sup untuk mengikis semua biji di dalam rongga labu. Jika mau, simpan untuk dipanggang.
Oleskan minyak zaitun pada kedua bagian labu dan taburkan garam di atasnya.
Tempatkan bagian yang sudah dipotong menghadap ke bawah di atas loyang. Panggang labu Anda selama 30 hingga 45 menit atau sampai garpu mudah menembus kulit.*
Biarkan labu mendingin hingga nyaman untuk dipegang. Gunakan garpu untuk mengikis bagian labu dalam satu arah, sehingga menghasilkan untaian seperti spageti.
Hiasi dengan mentega dan sajikan.