Silky Pudding Recipe
Tekstur yang amat sangat lembut menjadi ciri khas dari sajian makanan penutup manis satu ini. Tak heran jika banyak sekali yang menyukai dengan silky puding ini. Berbeda dengan puding biasanya, silky puding ini tidak padat atau tidak set, sehingga cara menikmatinya harus dengan disendok. Rasa dar...
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
12 servings
- Jelly rasa leci: 1 sachet
- Susu kental manis: 1 kaleng
- Air: 1 liter
- Tepung maizena, larutkan dengan air: 1 sdm
- Pewarna makanan: secukupnya
- Garam: 1/2 sdt
Steps
-
Campur susu, garam, air dan jelly.
-
Masak di api kecil sambil diaduk agar tidak menggumpal.
-
Setelah mendidih masukan larutan meizena kemudian aduk hingga merata, masak sebentar saja.
-
Berikan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
-
Tuang kedalam cup. Dinginkan.
-
Jika mau dibuat layer, tunggu sampai lapisan bawah membeku dahulu, baru tuang lapisan atasnya.
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 41.000
Per Serving
Rp 3.417/serving
🏠 Save ~Rp 82.000 compared to buying!
📋 Price Breakdown (50% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Jelly rasa leci | - | - | - |
| Susu kental manis | - | - | - |
| Air | 1 liter | Rp 10.000/250ml | Rp 40.000 |
| Tepung maizena | 1 sdm | Rp 8.000/150g | Rp 800 |
| Pewarna makanan | - | - | - |
| Garam | 2 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 200 |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: resepkoki
by admin
Loading comments...