Tomato Sauce Recipe
Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Sambal tomat sering sekali jadi pilihan. Dicocol dengan gorengan apapun selalu cocok. Kalau Anda atau keluarga suka sambal yang tidak terlalu pedas, buat sambal tomat yang segar dengan resep mudah berikut ini.
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
1 servings
- Cabe merah rawit: 100 gram
- Cabe merah keriting: 150 gram
- Terasi bakar: 1 sdt
- Tomat merah: 2 buah
- Bawang merah: 8 butir
- Bawang putih: 3 siung
- Kemiri: 3 butir
- Garam: 1 sdt
- Gula merah: secukupnya
- Minyak goreng: secukupnya
Steps
-
Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
-
Tambahkan terasi yang sudah dibakar.
-
Siapkan cobek, lalu Ulek atau haluskan bahan sambal yang telah digoreng tambahkan gula dan garam. Sajikan.
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 38.750
Per Serving
Rp 38.750/serving
🏠 Save ~Rp 77.500 compared to buying!
📋 Price Breakdown (80% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Cabe merah rawit | 100 gram | Rp 35.000/kg | Rp 3.500 |
| Cabe merah keriting | 150 gram | Rp 55.000/kg | Rp 8.250 |
| Terasi bakar | 1 sdt | Rp 5.000/50g | Rp 500 |
| Tomat merah | 2 buah | Rp 12.000/kg | Rp 3.600 |
| Bawang merah | 8 butir | Rp 35.000/kg | Rp 16.800 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 40.000/kg | Rp 600 |
| Kemiri | 3 butir | Rp 30.000/kg | Rp 5.400 |
| Garam | 1 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| Gula merah | - | - | - |
| Minyak goreng | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: resepkoki
by admin
Loading comments...