Ice Cream Recipe
Es teler merupakan minuman segar yang cocok disajikan di berbagai acara. Saat Lebaran, acara keluarga, bahkan hari Natal pun es segar yang satu ini sering jadi pilihan pencuci mulut. Bukan hanya untuk acara penting saja, saat musim panas pun nikmat sekali menyiapkan sajian es teler untuk keluarga...
Foto: resepkoki.id β admin
Ingredients
- Alpukat, keruk dagingnya: 1 buah
- Buah nangka, suwir: 2 biji
- Kelapa muda, ambil airnya dan keruk dagingnya: 1 buah
- Susu kental manis: 4 sdm
- Es batu, hancurkan: secukupnya
Steps
-
Dalam gelas saji, taruh es batu secukupnya.
-
Masukkan daging buah alpukat, kelapa muda, dan nangka.
-
Siram dengan susu kental manis.
-
Siap disajikan.
-
1. Jika mendapatkan alpukat yang belum matang, peramlah alpukat dengan cara berikut. Potong sedikit bagian atas buah alpukat lalu bungkuslah dengan tissue dapur. Balut kembali alpukat dengan plastik wrap. Taruh dan biarkan di suhu ruang selama 2-3 hari hingga matang. 2. Gunakan pisau buah yang terbuat dari stainless steel, seperti GM Bear Set Pisau Dapur isi 5pcs (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah dibersihkan. Pisau ini dilengkapi dengan berbagai jenis set yang terdiri dari slicing knife, multi-function knife, fruits knife, dish holder clip, dan alat cetakan goreng telur yang bisa digunakan sehari-hari.
π° Cost Estimate
π Price Breakdown (40% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Alpukat | 1 buah | - | - |
| Buah nangka | - | - | - |
| Kelapa muda | 1 buah | Rp 25.000/liter | Rp 4.076 |
| Susu kental manis | 4 sdm | Rp 10.000/370g | Rp 1.622 |
| Es batu | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...