Milo Ice Cream Recipe
Es kepal milo yang sempat viral beberapa waktu lalu ini merupakan es serut yang dibentuk dalam mangkuk dan disajikan dengan saus milo. Rasa yang manis dan segar membuat banyak yang menyukainya. Coba buat sendiri, yuk!
Foto: resepkoki.id — Setiawan MakIngredients
4 servings
- Susu milo: 250 ml
- Tepung maizena: 10 gram
- Milo powder: 100 gram
- Susu kental manis: 50 gram
- Dark chocolate: 100 gram
- Es batu: secukupnya
- Kacang cincang: secukupnya
- Meses: secukupnya
- Milo: secukupnya
Steps
Masukkan susu milo, tepung maizena, milo powder, susu kental manis, lalu blender sampai semua tercampur rata.
Panaskan dengan api kecil dan setelah mendidih,masukkan dark chocolate dan aduk sampai kental dan chocolate larut. Sisihkan.
Serut es dan padatkan di dalam wadah, lalu siram dengan saus milo dan taburi atasnya dengan aneka topping.
Untuk susu milo juga bisa diganti dengan susu uht ataupun air.
Source: resepkoki by Setiawan Mak
Loading comments...