Open Faced Tuna Sandwich with Avocado

Name: Sandwich Tuna Berwajah Terbuka dengan Alpukat
Total time: 7 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 oz can albacore tuna (or chunk light in water, drained); 1/4 cup carrots (minced); 1/4 cup celery (minced); 1 tbsp red onion (minced); 1 tbsp Mayones Ringan Hellman (atau mayo vegan untuk membuatnya bebas telur); 1 tsp red wine vinegar; garam dan merica (secukupnya); 3 slices roti multi-grain (roti adonan asam atau roti bebas gluten, dipanggang); 6 thin slices tomato; 3 daun selada romaine; 1/2 medium haas avocado (thinly sliced); 1/2 oz alfalfa sprouts (or broccoli sprouts)

Tuna dengan sayuran cincang di atas sepotong roti multi-grain panggang dengan alpukat dan kecambah. Makan siang yang cepat dan mudah serta memuaskan.

⏱️ 7 min 🔪 Prep: 5 min 🔥 Cook: 2 min 📊 Easy 👁️ 14 views

👨‍🍳 Start Cooking

Sandwich Tuna Berwajah Terbuka dengan Alpukat

Foto: Skinnytaste

Ingredients

3 servings

5 oz can albacore tuna (or chunk light in water, drained)
1/4 cup carrots (minced)
1/4 cup celery (minced)
1 tbsp red onion (minced)
1 tbsp Mayones Ringan Hellman (atau mayo vegan untuk membuatnya bebas telur)
1 tsp red wine vinegar
garam dan merica (secukupnya)
3 slices roti multi-grain (roti adonan asam atau roti bebas gluten, dipanggang)
6 thin slices tomato
3 daun selada romaine
1/2 medium haas avocado (thinly sliced)
1/2 oz alfalfa sprouts (or broccoli sprouts)

Steps

Campurkan tuna dengan wortel cincang, seledri, bawang merah, mayonaise, cuka, garam dan merica.
Letakkan selada di atas roti panggang.
Taburi dengan tomat, tuna, alpukat, dan tauge.