Morning Glory Baked Oatmeal

Name: Oatmeal Panggang Morning Glory
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 1/2 cups saus apel tanpa pemanis ($1,29); 2 large eggs ($0.44); 2 Tbsp brown sugar ($0.08); 1/2 tsp vanilla extract ($0.14); 1/2 tsp cinnamon ($0.05); 1/2 tsp salt ($0.02); 3/4 tsp baking powder ($0.03); 2 -3 carrots (shredded (about 1 1/2 cups), $0.33); 1 15 oz . can crushed pineapple in juice (drained, $1.09); 1/3 cup shredded coconut (sweetened, $0.26); 1/3 chopped walnuts ($1.63); 1 cup milk (dairy or soy, $0.25); 2 1/2 cups old-fashioned rolled oats ($0.43)

Oatmeal Panggang Morning Glory ini penuh dengan nanas, wortel, kenari, kelapa, dan apel untuk sarapan yang lezat dan mengenyangkan.

⏱️ 60 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 2 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

8 servings

1 1/2 cups saus apel tanpa pemanis ($1,29)
2 large eggs ($0.44)
2 Tbsp brown sugar ($0.08)
1/2 tsp vanilla extract ($0.14)
1/2 tsp cinnamon ($0.05)
1/2 tsp salt ($0.02)
3/4 tsp baking powder ($0.03)
2 -3 carrots (shredded (about 1 1/2 cups), $0.33)
1 15 oz . can crushed pineapple in juice (drained, $1.09)
1/3 cup shredded coconut (sweetened, $0.26)
1/3 chopped walnuts ($1.63)
1 cup milk (dairy or soy, $0.25)
2 1/2 cups old-fashioned rolled oats ($0.43)

Steps

Panaskan oven hingga 375 derajat. Dalam mangkuk besar, kocok saus apel, telur, gula merah, vanila, kayu manis, garam, dan baking powder.
Kupas wortel dan parut di parutan keju. Tiriskan sebagian besar jus dari kaleng nanas (dapat disimpan untuk smoothie atau koktail). Tambahkan wortel parut, nanas, kelapa, dan kenari cincang ke dalam campuran saus apel. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu dan aduk kembali. Terakhir, tambahkan oat kering dan aduk hingga tercampur rata dan terlapisi adonan basah.
Tuang campuran oat ke dalam piring casserole berukuran 8x8 atau 9x9 inci yang telah dilapisi semprotan anti lengket. Panggang (terbuka) dalam oven selama 45 menit. Sajikan panas atau dinginkan hingga siap disantap. Oatmeal panggang dapat dinikmati dingin atau dipanaskan kembali di microwave.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories25913% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 9.000

Per Serving Rp 1.125/serving

🏠 Save ~Rp 18.000 compared to buying!

📋 Price Breakdown (23% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
saus apel tanpa pemanis	0.5 cups	Rp 15.000/100g	Rp 7.500
eggs	2 large	-	-
brown sugar	2 tbsp	-	-
vanilla extract	0.5 tsp	-	-
cinnamon	0.5 tsp	-	-
salt	0.5 tsp	-	-
baking powder	0.75 tsp	Rp 8.000/100g	Rp 300
-3 carrots	2	-	-
. can crushed pineapple in juice	1 oz	Rp 12.000/kg	Rp 1.200
shredded coconut	0.3333333333333333 cup	-	-
chopped walnuts	0.3333333333333333	-	-
milk	1 cup	-	-
old-fashioned rolled oats	1 cups	-	-