Maple Dijon Chicken Thighs
Anda tidak akan menemukan hidangan yang lebih mudah dan beraroma daripada Paha Ayam Maple Dijon ini. Manis dan gurih, hidangan ini disukai keluarga.
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 1/4 cup Dijon mustard ($0.36)
- 2 Tbsp real maple syrup ($0.60)
- 1 Tbsp olive oil ($0.13)
- 2 tsp kecap ($0,04)
- 1 clove garlic ($0.08)
- 1/2 Tbsp dried rosemary or fresh ($0.30)
- 6 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang (sekitar 2,3 pon) ($5,19)
Steps
-
Panaskan oven hingga 375ºF. Dalam mangkuk kecil, aduk mustard Dijon, sirup maple, minyak zaitun, dan kecap. Cincang bawang putih dan potong rosemary. Aduk keduanya ke dalam bumbu marinasi.
-
Susun paha ayam di piring agar berdekatan, namun tidak tumpang tindih. Tuangkan bumbu marinasi di atasnya lalu ratakan hingga bagian paha tertutup seluruhnya.
-
Panggang paha ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45-50 menit, atau sampai matang dan cairan di sekitar paha mendidih. Sendokkan sedikit cairan ke atas paha, masukkan kembali ke dalam oven, lalu ubah pengaturan oven dari panggang ke panggang. Panggang selama kurang lebih 5 menit, atau sampai bagian atas ayam berwarna coklat keemasan. Awasi ayam dengan cermat saat dipanggang, karena ayam pedaging bisa berbeda-beda.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (29% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Dijon mustard | 0.25 cup | - | - |
| real maple syrup | 2 tbsp | - | - |
| olive oil | 1 tbsp | - | - |
| kecap | 2 tsp | $0.75/600ml | $0.01 |
| garlic | 1 clove | - | - |
| dried rosemary or fresh | 0.5 tbsp | - | - |
| paha ayam tanpa kulit tanpa tulang | 6 | $2.38/kg | $1.43 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...